Best of Euskalduna no Ateneu Comercial: Aniversário celebra cozinha singular de Vasco Coelho Santos
12.11.2018 às 15h28
Rodrigo Castelo
-
-
"O Pai dos Festivais" gastronómicos está de regresso e cheio de estrelas Michelin
15.10.2018 às 15h01
Durante dez dias, o maior e mais antigo festival gastronómico de Portugal decorre em Santarém, entre 26 de outubro e 4 de novembro. Tiago Bonito, Vítor Matos, Joachim Koerper e Rodrigo Castelo são cabeça de cartaz
-
Marisqueiras em Lisboa: 10 restaurantes obrigatórios
20.08.2018 às 10h54
Para quem não foi ou já voltou de férias. Ou para todos aqueles que gostam de uma boa mariscada, siga a rota Boa Cama Boa Mesa, a partir do guia “Marisqueiras & Esplanadas”
-
Peixe em Lisboa: Top 5 para provar, hoje, no “Dia Económico”
09.04.2018 às 8h42
Até ao próximo domingo, 15 de abril, os melhores peixes e mariscos voltam a ser os protagonistas de um dos maiores eventos gastronómicos nacionais, que este ano chega à 11ª edição.
-
Guia Boa Cama Boa Mesa 2018: as grandes estreias do ano
02.04.2018 às 14h02
No rescaldo da entrega de prémios do Guia Boa Cama Boa Mesa, na passada terça-feira, apresentamos, em primeira mão, a lista de alojamentos e restaurantes que este ano, e pela primeira vez, se juntam à lista dos melhores do país.
-
Ouriço-do-mar: estrela de festival internacional da Ericeira
22.03.2018 às 16h00
Entre 24 de março e 8 de abril, a Ericeira recebe mais uma edição do Festival Internacional do Ouriço-do-Mar, uma iniciativa que junta chefes de renome e diversos restaurantes
-
Peixe em Lisboa: Heróis do mar no Pavilhão Carlos Lopes
20.03.2018 às 14h31
A 11.ª edição do evento gastronómico Peixe em Lisboa vai decorrer entre os dias 5 e 15 de abril e conta com a participação de vários chefes de renome, nacionais e internacionais
-
Taberna Ó Balcão: devoção ao Ribatejo
11.01.2018 às 11h12
Orgulho, arrojo e criatividade são três apenas formas de descrever a ligação de Rodrigo Castelo à cozinha regional. Um caso cada vez mais sério da gastronomia em Santarém
-
Food Club: A sublime dança do fogo de Ljubomir Stanisic na Comporta
19.07.2017 às 15h28
Ljubomir Stanisic é o novo chefe consultor do Sublime Comporta. O restaurante passou a chamar-se “Sem Porta” e, no meio da natureza, nasceu o “Food Club”, um conceito gastronómico único, de pés descalços e cozinha biológica, apenas alimentado pelo poder do fogo
-
Jovens chefes com "Sangue na Guelra" em jantar dedicado aos peixes do rio
22.05.2017 às 8h11
Termina com grande expectativa mais uma temporada Sangue na Guelra, com um jantar muito especial dedicado aos peixes do rio pelas mãos e criatividade dos chefes Pedro Almeida, Pedro Pena Bastos, Rodrigo Castelo e Emília Reis, que são recebidos por Nuno Barros
