Opinião

"A Ria Formosa é um dos locais mais bonitos do Algarve"

Ria Formosa
Divulgação

Uma visita guiada ao Algarve, conduzida por Bernardo Reino, proprietário do restaurante Gigi, na Quinta do Lago, especialmente preparada para a coleção de guias Viver Portugal, oferecida com o Expresso

Bernardo Reino (Gigi)

Proprietário do Restaurante Gigi

Desde 1985 que Bernardo Reino, mais conhecido como Gigi, recebe na praia da Quinta do Lago famílias inteiras à procura da excelência dos produtos servidos, da animação constante e de uma ou outra história de um recanto algarvio para descobrir. Este é o roteiro que o empresário sugere a quem visita o Algarve.

Visitar
Recomendo uma visita à cidade de Loulé. Longe do mar e das praias, e também da confusão tradicional dos meses mais quentes, é uma cidade muito bem arranjada, calma, com um bonito e recheado mercado, perfeito para que os mais novos descubram o mais tradicional que há por estas terras. Ou então, os mercados de Faro e de Olhão, apesar de mais procurados, igualmente ricos em produtos locais e com gente sempre capaz de contar uma boa história sobre aquilo que está a vender.

Passear
Se eu tivesse uma casa alugada por uns dias, para fugir das confusões, passeava pela Ria Formosa, um dos locais mais bonitos do Algarve, mas depois, fugia daqui para fora em direção a Loulé e depois, partia pela serra até São Brás de Alportel. Uma localidade linda, cheia de museus e de história, também pouco confusa e com muito para visitar. E claro, vir à Praia do Ancão, provavelmente a mais bonita do Algarve.

Descobrir
Para mim, o melhor programa cultural que posso fazer é visitar as olarias em Porches. Sou suspeito, porque as minhas travessas são lá feitas, mas gosto e recomendo que se chegue cedo, se procure um café com uma latada e se tome o pequeno almoço à sombra, antes de entrar nas olarias. Depois, é ver como aquelas mãos transformam o barro e o pintam, com a possibilidade dos mais novos também meterem a mão na massa e fazer um prato ou uma travessa. Façam um passeio pela localidade sempre com atenção às chaminés das casas, todas diferentes e todas com histórias para contar.

Este texto de opinião foi adaptado a partir dos guias Viver Portugal, distribuídos com o jornal Expresso em junho e julho de 2020.

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