Num percurso incomum, o primeiro restaurante virtual de chef volta a inovar, instalando-se num espaço físico para prosseguir a sua missão de take away. O número 28 da Rua Barata Salgueiro, mesmo no centro da capital, foi o local escolhido para instalar o Savage By Olivier que, para já, funciona apenas como ponto de pick-up.
Os burritos, hambúrgueres prensados, churros e tacos, que tornaram o Savage famoso na aplicação de entrega de refeições Uber Eats, estão agora também disponíveis para levantar neste espaço físico.
Entre as diversas propostas de assinatura mas descontraídas, para comer à mão, destacam-se os burritos com 400 grs, sendo possível provar sabores tão diferentes, como o Veggie Baby (€10) ou o ATEC (€15,50) – com trufas e wagyu – passando pelos tacos de Fish Frenzy (€5) - com peixe branco, ovas tobiko vermelhas, lima, tougarashi, salmão, cibolete, nori kizami, maionese japonesa, taco de milho e guacamole ou o Porkies (€5) - Cachaço de porco com maionese de bacon com topping de cheddar creme, pico de galo com abacaxi, cebola frita, guacamole, taco de milho, alface iceberg, couve roxa e agrião -, sem esquecer os sushi rolls (€9). E para terminar, nada melhor do que um Popcorn n Choc Crunchy Bomb Sticky Taco (€3) - Creme de cacau, avelã e mascarpone com morangos e pipocas, num taco de milho caramelizado. Além dos menus clássicos de uma dose, o Savage by Olivier incentiva à partilha com opções 2Share, que oferecem combinações com um pouco de tudo para grupos de três a nove pessoas.
"Desde o início e até hoje recebemos dezenas de pedidos diários para abrir um ponto de pick-up e, num momento excecional como este, sentimos que era nosso dever avançar nesse sentido para chegar a todos aqueles que gostam dos nossos produtos. Acima de tudo, queremos garantir que desfrutam de bons momentos gastronómicos de forma segura e confortável. Continuamos muito atentos ao feedback dos nossos consumidores e, por isso, a marca Savage by Olivier ainda reserva muitas surpresas”, afirma Rodrigo Rodrigues, sócio de Olivier no Savage.
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