Boa Vida

Verão no Algarve: Descobrir Sagres em oito etapas obrigatórias

Praias de areia fina, grutas, falésias altaneiras e douradas pelo sol, mares profundos e vento insubmisso... Na mítica vila de Sagres, em Vila do Bispo, está no extremo sudoeste da europa continental. Na memória ficam sabores marítimos, redes de pesca, os aromas do Parque Natural e as cores do crepúsculo.

Praias de areia fina, grutas, falésias altaneiras e douradas pelo sol, mares profundos e vento insubmisso... Na mítica vila de Sagres, em Vila do Bispo, está no extremo sudoeste da europa continental. Na memória ficam sabores marítimos, redes de pesca, os aromas do Parque Natural e as cores do crepúsculo.

Check-in no Memmo Baleeira

Volta-se para o oceano (como não?) e é essa a sua maior prenda. O passatempo preferido de muitos hóspedes é, simplesmente, pegar numa bebida para longas conversas no terraço do restaurante/bar Fornaria, fitando o mar e o Porto da Baleeira. O hotel tem 144 quartos (desde €110) e suites, jardins e uma piscina exterior aquecida com recantos de privacidade. Os mais novos divertem-se no trampolim, na parede de escalada e no baloiço. De decoração atualizada, o Memmo Baleeira (Sítio da Baleeira, Sagres. Tel. 282624212) reabriu a 6 de junho com o Selo Clean & Safe, do Turismo de Portugal, uma garantia de segurança face à pandemia. As valências do spa (sauna, banho turco e piscina interior), permanecem encerradas, com exceção das massagens. O hotel permite realizar ioga, caminhadas, surf (escola de surf em parceria com a Freeride) e tem bicicletas para alugar, sendo que a 29 e 30 de agosto os hóspedes poderão reservar, de forma gratuita e durante 1h30, bicicletas para pedalarem na região. No regresso, podem provar os risottos, carpaccios e as pizzas no forno a lenha, do restaurante.

Porto da Baleeira

Avista-se desde o Memmo Baleeira, mas o melhor é mesmo descer as escadas e observar, in loco, as movimentações. O amontoado de redes de pesca e covos com safios e outras espécies são o bilhete de entrada para a longa tradição pesqueira desta zona. Tire fotos às pequenas embarcações artesanais, repare nas canejas (ou polvos, ou moreias...) a secarem ao sol, balançando no estendal, meta conversa com os pescadores e vá 'investigar' a zona da lota. Esse é o centro nevrálgico de toda a ação, que se intensifica com o aproximar das embarcações, perseguidas pelas gaivotas. Saem de madrugada para a faina e não regressam todas ao mesmo tempo. Descarregam o pescado do dia para poder ser vendido de seguida, em lota, a partir das 15h e ao toque da sirene. Tamboril, pargo, lagostas... tudo “fresco, para ir para a mesa do cliente como deve ser”, comenta o pescador Casimiro Conceição, com 43 anos de vida no mar.

Sabores da região

Nem precisa de sair da lota para saborear peixe fresco: suba ao informal A Sereia (Tel. 282109682) e daí espreite também a descarga e venda de peixe. Não muito longe, A Tasca (Tel. 282624177) tem um terraço sobranceiro ao porto e uma seleção de bivalves e mariscos. No Restaurante Carlos (Tel. 282624228), o serviço familiar e a comida tradicional dão conforto à refeição. Destaque para a feijoada de choco, a lula à moda dos pescadores e o “peixe especial”, preparado no fogão, sem ir ao forno, e servido com batatas e legumes. A esplanada do Restaurante Mar à Vista (Tel. 962909429) é a solução nos dias quentes... Aí chegam os percebes, a moreia frita e o saboroso peixe cozido à algarvia, com legumes. Considere ainda os grelhados de peixe e de carne do Restaurante Armazem (Tel. 925699922) e, num registo diferente, o Mum's (Tel. 910835541): é um restaurante, mas também um espaço de arte e de conversa, estimulada pelo carismático Simone Gazzola. A carta é sazonal, com opções saudáveis e quase todos os produtos são do Algarve, muitos biológicos. Prove a cavala com molho dashi, o atum com puré de aipo e o clássico “capuccino de bacalhau”. Se precisar de um novo vício, procure os pastéis de alfarroba confecionados pela Pastelaria Dente de Leão, em Figueira, e que encontra (desde €0,60) no centro de Sagres, na Pastelaria Vila Mareta. Encomende (Tel. 914180932) e leve para casa.

Passeios de barco: cetáceos e grutas

Há 14 espécies de cetáceos diferentes na costa de Sagres. Fazer um passeio de barco para as observar é quase obrigatório. A Mar Ilimitado (Tel. 916832625) dispõe de um semi-rígido e de um iate cabinado e alia o prazer do turismo à investigação. Os seus passeios (€35, mínimo quatro pessoas) são guiados por biólogos marinhos. Em condições favoráveis, pode ter a sorte de vislumbrar os “sempre muito curiosos” golfinhos-comuns, golfinhos-roazes, botos e baleias-anãs (não se iluda, podem ser maiores do que o barco). Por vezes até baleias-comuns se avistam por estas paragens. Na hipótese de o regresso ser feito junto à costa, desde o emblemático Cabo de S. Vicente, dá para descobrir as grutas, como a do “Queijo Suíço”. Algumas têm ligações a outras grutas, deixando passar focos de luz envolventes na água. Na zona da Ponta da Atalaia existem grutas subaquáticas – que pode conhecer através de uma experiência de mergulho com outro operador. Durante as incursões de barco, preste atenção aos corvos marinhos e outras aves, aos pescadores, uns no mar, outros no cimo de grandes penhascos, e tente identificar uma “difícil” parede de escalada. Vá tomando nota do areal favorito, para mais tarde estender a toalha...

Roteiro das praias

Verão é sinónimo de sol, praia e banhos salgados. Recortada e bem servida de enseadas e baías, a costa de Sagres é um paraíso para veraneantes. Existem areais com diferentes enquadramentos e para todos os gostos. A Praia do Martinhal é uma das mais conhecidas e muito procurada pelas famílias e por praticantes de windsurf. Ao largo das ilhotas, onde não é permitido pescar, faz-se canoagem e stand-up paddle. A Praia da Mareta também faz as delícias das famílias com um areal generoso e águas tranquilas. Os adeptos do surf costumam rumar às praias do Tonel e também do Beliche. Abrigada dos ventos fortes por altas arribas, a Praia do Beliche é uma das mais bonitas da zona e bastante requisitada, apesar do acesso por uma escadaria não muito 'famosa'. Aceder à Praia do Telheiro não é simples, a descida faz-se pelas rochas, mas talvez por isso seja um areais mais selvagens e especiais da zona.

Caminhar no Parque Natural

Espreite o Forte da Baleeira, na Ponta da Atalaia, e depois faça um passeio pedestre com a Walkin ' Sagres (Tel. 925545515), que pretende dar a conhecer as maravilhas do Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina através de passeios pedestres, com enquadramento cultural. O Trilho da Charneca do Farol (€30), por exemplo, inicia perto do Forte do Beliche e segue até à costa Oeste, passando por troços do Trilho dos Pescadores. Caminha-se entre endemismos e vegetação intacta, pela mão da guia Carla Cabrita. Aparecem zambujeiros ou oliveiras-bravas, zimbros, aroeiras, estevas de Sagres e tomilhos-do-mar, e percebe-se como as espécies arbóreas se adaptaram ao local para sobreviver, não se desenvolvendo em altura. Neste Parque Natural, com 110 Kms de extensão, já se identificaram cerca de 1000 espécies. O esvoaçar das cegonhas-brancas explica-se por este ser o único sítio no mundo onde elas nidificam nas falésias! Atente às arribas de diferentes tonalidades e períodos históricos, aos locais onde os mariscadores descem para apanhar percebes e descubra a discreta Praia do Telheiro, em forma de baía, enquanto prova um chá e um snack. Para famílias sugere-se o percurso “Pais e Filhos” (desde €30).

Fortaleza de Sagres

Na Antiguidade, o promontório de Sagres era o “fim do mundo conhecido”. O lugar onde a terra terminava, o mar começava e com ele a incerteza, os perigos e mistérios de rotas por traçar. O Promunturium Sacrum, como era chamado pelos antigos, revestiu-se sempre de misticismo e ficou associado ao controlo da navegação marítima, à época dos Descobrimentos e ao Infante D. Henrique. Observe o que se presume ser uma “rosa dos ventos”, na Praça de Armas, e um conjunto edificado que inclui a Igreja de Nossa Senhora da Graça, uma cisterna e o antigo armazém e cavalariça, convertido num auditório. Há circuitos pedonais para percorrer, de olho na flora, avifauna - Sagres é, de resto, um paraíso para o birdwatching, já que é ponto de passagem de aves migratórias -, nas furnas, pescadores e miradouros. Circule nas muralhas e repare nos canhões, reminiscentes de antigas funções defensivas. As entradas na Fortaleza de Sagres (Tel. 282620140) custam €3, sendo grátis para crianças até aos 12 anos.

Pôr do sol no Cabo de São Vicente

Aconteça o que acontecer, tem ir ao Cabo de São Vicente, que impressiona quer seja visto do mar, do céu ou em terra. A sua luz atinge os 59 Kms, o que o torna no “segundo farol com maior alcance na europa”. Tem 28 metros de altura, 86 metros de altitude. Mas não é apenas pelo farol que deve rumar a este cabo: leve máquina fotográfica e prepare-se para um pôr do sol inesquecível! São muitos os que não perdem por nada o momento de ver o horizonte pintar-se de cores quentes, antes de escurecer. Alguns em grande estilo, de mãos dadas na sua pão-de-forma... Leve um agasalho, que nem ao ocaso o vento não dá tréguas! Depois do jantar, explore a animação na Rua Comandante Matoso: os cocktails e cerveja artesanal, tostas e hambúrgueres artesanais e vegans do histórico Dromedário Bar são referências da vila, tal como os cocktails e sumos detox com fruta natural, wraps, crepes e hambúrgueres do Pau de Pita Natural Café Bar. Aproveite o terraço no primeiro andar, com vista mar, e a boa música. Neste momento, as portas fecham às 23h.

Acompanhe o Boa Cama Boa Mesa no Facebook, no Instagram e no Twitter!