Esta tarde, quando forem 18h00, Dirk Niepoort estará na Quinta de Nápoles, no Douro, em direto na página do Instagram da Wine Hour @ Home, e vai escolher uma garrafa da Niepoort para abrir e comentar. À mesma hora, o wine advisor Cláudio Martins abrirá uma garrafa do seu Dão natal, e o sommelier Rodolfo Tristão, abre uma garrafa da sua região, o Tejo. Em direto, com quem mais queira participar, vai-se falar de vinho, provar o precioso néctar e passar um bocado de convívio, mantendo as regras de isolamento, cada um em sua casa, de copo na mão.
Este é o episódio zero da Wine Hour @ Home, e junta um leque de ilustres personalidades ligadas ao vinho. O primeiro episódio vaia para o ar sexta-feira dia 20, também às 18h00 e a ideia de fazer estes encontros virtuais à volta do vinho nasceu de uma conversa entre Cláudio Martins e a diretora de eventos da Chefs Agency, Adriana Fournier, que diz que “Estávamos no início do período de quarentena do Coronavírus, e comentámos que fazia falta um momento social, que poderia ser em torno do vinho, que unisse as pessoas e se focasse em aspetos mais pessoais de produtores, vinhos e enólogos, e não tanto em aspetos técnicos". A partir dai, tudo passou a fazer sentido, pensando na necessidade de momentos de descontração “para sobrevivermos à ansiedade social própria deste momento”.
Convidar o Dirk Niepoort, dizem os mentores desta Wine Hour @ Home, para primeiro convidado, foi um passo natural. Pelo lado visionário deste produtor, e pela sua personalidade empática, tendo Dirk Niepoort aceite de imediato e proposto que, às 18h00, estará na Quinta de Nápoles, no Douro, onde escolherá uma garrafa da Niepoort para abrir e comentar. Cláudio Martins junta-se à conversa com uma garrafa de vinho do Dão e Rodolfo Tristão vai abrir uma garrafa da região do Tejo.
A conversa desta Wine Hour @ Home terá o ponto de vista de Rodolfo Tristão como sommelier, mais técnico e profissional, cabendo a Cláudio Martins dar o ponto de vista do consumidor final. Dirk Niepoort apresenta-se como produtor e os três apelam à interação de todos os participantes, que poderão partilhar o que estão a beber e colocar questões aos anfitriões.
Para as próximas edições da Wine Hour @ Home estão já confirmados outros produtores, como Loic Pasquet, de Bordéus, França ou Dominik Huber, da Priorat de Espanha. A partir do primeiro episódio, a transmitir sexta-feira, será possível adquirir os vinhos que estiverem em prova. A transmissão do Wine Hour @ Home para já, só está disponível no Instagram. Em breve chegara a outras plataformas como o YouTube e o Facebook.
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