LISBOA

Pequeno grande almoço no ZunZum Gastrobar
Marlene Vieira reinventa o seu ZunZum Gastrobar com propostas incomuns para os próximos sábado e domingo. Ora veja: ao fim de semana, das 8h00 às 12h00, o espaço situado no Terminal Internacional de Cruzeiros, junto a Santa Apolónia, serve um pequeno-almoço reforçado com vista para o Tejo e não faltam croissants, sumos naturais, pão caseiro, panquecas, ovos, bowls de frutas, e outras surpresas “fora da caixa”, ao estilo Zunzum, que incluem cocktails refrescantes, como Mimosas. Mas, há mais: Quem tomar o “Pequeno-Grande-Almoço” ao Zunzum, terá 30% de desconto no take-away de dois pratos de forno à escolha – um de carne, outro de peixe -, para levar para casa e resolver o problema do almoço ou do jantar.
O “Pequeno-grande almoço” do Zunzum custa €18,90 por pessoa – as crianças até aos 7 anos pagam metade. Já o take-away da chef concentra-se na comida portuguesa de conforto.
Avenida Infante D. Henrique, Doca do Jardim do Tabaco, Terminal de Cruzeiros de Lisboa. Tel. 915507870

Kitchen Dates com Recolher Obrigatório
Do Brunch Recolher Obrigatório ao Jantar Recolher Obrigatório, todos os momentos do fim de semana são bons para aderir à cozinha equilibrada, biológica, local e com desperdício zero do Kitchen Dates. O brunch conta com pão de trigo alentejano integral de fermentação lenta, crepes simples, compota de fruta de época, semi-curado de amêndoa, pasta de quimchico, creme de amêndoa, alfarroba e hortelã-pimenta, maçã desidratada e mistura de infusão.
Já para jantar, chega a casa um kit para finalizar em conjunto, seguindo as instruções do direto no Instagram que começa às 19h30. Sopa de batata doce e chuchu, roquetes de grão, beringela e hortelã, hambúrguer de castanha e feijão branco, pão de hambúrguer de fermentação lenta, ketchup de outono, molho fermentado de amêndoa e ervas, chips de batata, rávioli de spirulina recheados com pasta de quimchico, creme de feijoca e limão, tarte de batata-doce roxa e tarte de abóbora e amêndoa caramelizada compõem a refeição. Tanto o brunch (€30) como o jantar (€40), para duas pessoas, podem ser encomendados online.
Rua do Seminário, 7A, Lisboa. Tel. 215804677

Pequeno-jantar no restaurante Geographia
Cozinha com sabor a vários países e o denominador comum da língua portuguesa. Assim é a oferta do restaurante Geographia que este sábado, 21 de novembro, entre as 10h30 e as 12h30, serve um menu de degustação – o Pequeno-Jantar, que integra todos os novos pratos - focado na recriação de sabores da Guiné-Bissau e Timor-Leste. Custa €25 por pessoa, sem bebidas e durante o repasto pode contar com várias surpresas…
Rua Conde, 1, Lisboa. Tel. 911150703

Mimosas e Bloody Mary's à lareira ou com vista panorâmica
Junto à acolhedora lareira ou sobre o sol de Lisboa, no exterior, os restaurantes Lumi Rooftop do hotel The Lumiares, no Bairro Alto, e Blue, no Hotel Vintage Lisboa, servem um apetitoso brunch todos os sábados e domingos, entre as 10h30 e as 13h00. Ovos mexidos, fritos ou escalfados, croissants, seleção de queijos e charcutaria, tosta com abacate, chilli e ervas aromáticas, iogurte com granola e mel. Quem gosta de bebidas vitaminadas e cheias de cor pode pedir sumo de laranja natural e smoothies variados com fruta da época são apenas algumas das opções disponíveis, a desfrutar da companhia de acompanhadas de Mimosas ou Bloody Mary’s. Tanto no Blue Restaurante (€15) como no Lumi Rooftop (€18), as crianças até aos 12 anos só pagam metade do valor e quem fizer reserva antecipada conta com estacionamento gratuito.
Rua Barata Salgueiro, 55, Lisboa. Tel. 210405415
ou
Rua de São Pedro de Alcântara, 35, Lisboa. Tel. 211160210

Brunch com música no Este Oeste
Com três menus de brunch servidos ao sábado e domingo, entre as 09h e as 12h30, o restaurante que combina o melhor da comida italiana e japonesa tem ainda o extra da música, que se ouve no Centro Cultural de Belém aos domingos, a partir das 11h00. No Este Oeste escolha entre o Japonês (€15), o Italiano (€16), ou o Este Oeste (€17,50).
Do mesmo grupo, o Mano a Mano, sugere um cardápio bem italiano, em três versões: “Mano a Mano” (€15), “Vegetariano” (€16) e “Vigoroso” (€17,50). Além dos espaços abertos durante a manhã, a refeição pode ser entregue ao domicílio, através do delivery próprio, mas também das plataformas Uber Eats, Glovo e Bolt Food.
Centro Cultural de Belém, Lisboa. Tel. 914914505

Brunch pan-asiático no Boa Bao
Viajar este até à distante Ásia este fim de semana é a proposta do Boa Bao para sábado e domingo, dias em que, das 11h30 às 13h00, é possível embarcar nos sabores pan-asiáticos do restaurante de Lisboa, através de um Brunch que convida à descoberta de alguns dos clássicos e best-sellers do restaurante. Chamuças vegetarianas com chutney de tamarindo, sortido de Dim Sums ou Crepes primavera são algumas das propostas, de um menu extenso que custa €22 por pessoa.
Largo Rafael Bordalo Pinheiro, 30, Lisboa. Tel. 919023030

Fim de semana na Selllva?
Fugindo à selvajaria das restrições, o restaurante Selllva serve brunch em horário alargado. Em comum, as três opções disponíveis, para carnívoros, vegetarianos e veganos, têm o facto de excluírem açúcares refinados. As opções do Selllva estão disponíveis através da plataforma UberEats e do serviço de delivery próprio, durante os fins de semana, das 13h às 18h30.
Rua Mouzinho da Silveira, 32, Lisboa. Tel. 215998814

Brunch Avenida x 3
Porque tempos incomuns exigem propostas diferentes, na cafetaria do Maat, na Mercatina e no Bistrô 37, todos em Lisboa, encontra as mesmas conjugações de sabor servidas num brunch comum, entre as 9h30 e as 12h30, sábado e domingo. O Brunch Avenida tem croissants e pães variados, manteiga, fiambre, queijo, doces, um iogurte grego com fruta, mel e granola e um bolo caseiro à fatia e ainda ovos (mexidos ou escalfados) e uma bebida, variando entre sumo de laranja natural, sumo de cenoura, chá gelado de maçã e canela, sumo detox, leite, café ou chá. Custa €15. Se quiser trocar os ovos por Benedict e acrescentar tosta de salmão, brownie de chocolate e frutos secos ou uma panqueca (simples, veggie ou bacon) e um mini hambúrguer ou Bao (veggie ou frango), o valor passa para €21. Os mais pequenos, até aos dez anos, também são contemplados por um Brunch Infantil composto por croissant, panqueca e iogurte com cereais, leite simples ou achocolatado, por €10.
Praça de Alvalade, 6B, Lojas 9 e 10, Lisboa. Tel. 217960313