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Celebrar o São Martinho: Castanhas e vinho, sem garantias de bom tempo

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Divulgação

Em Portugal é à volta do ditado, “Pelo São Martinho prova o vinho”, que se celebra o dia 11 de novembro. Manda a tradição que a festa se faz em redor de uma fogueira onde se assam castanhas, bebe-se água-pé, jeropiga e se prova o novo vinho. Em Portugal, a data está associada à celebração da maturação do vinho que resulta da última vindima, com o dia santo a ser a data aconselhada para provar as novas produções.

Reza a lenda milenar que, neste dia, um soldado romano, de seu nome Martinho de Tours, num dia de muita chuva, dividiu a sua capa com um mendigo encharcado e cheio de frio. De forma a compensá-lo, Deus parou com a chuva e “ofereceu-lhe” três dias de verão em pleno outono, o chamado “verão de São Martinho”. Em honra do santo e do vinho, siga a rota Boa Cama Boa Mesa por diversas iniciativas associadas à celebração de São Martinho:

Oeiras oferece 13 toneladas de castanhas
Em Oeiras, a festa de São Martinho ganha estatuto no calendário anual de festividades deste concelho. Ao longo do fim de semana estão agendados dois mega magustos: No dia 10 de novembro, no Largo 5 de Outubro, em pleno Centro Histórico de Oeiras e, no dia seguinte, 11 de novembro, no Jardim do Palácio Anjos, em Algés. A autarquia preparou 13 toneladas de castanhas para oferecer a todos os visitantes, além de música, barraquinhas de comida e venda de produtos tradicionais e, claro, água pé, jeropiga e vinho. As celebrações decorrem entre as 11h00 e as 22h00.
Largo Marquês Pombal, Oeiras. Tel. 214408300

Magusto Mayor na Lx Factory
A alentejana Adega Mayor sobe até Lisboa, mais precisamente à Lx Factory, para mais uma edição do seu Magusto. O evento, agendado para dia 9 de novembro, das 15h00 às 22h00, tem entrada grátis e conta com música de Samuel Úria (concerto único em formato coro, com a presença de Joana Espadinha), Luca Argel e Desbundixie. O Pack São Martinho Mayor (€5) inclui um cartucho de castanhas e um de vinho Adega Mayor,
com as receitas da iniciativa a reverterem, na totalidade, para a Associação Conversa Amiga.
Rua Rodrigues de Faria, 103, Lisboa. Tel. 213143399

Feira de São Martinho em Portimão
A Feira de São Martinho de Portimão, é o mais antigo evento popular da cidade algarvia. Começou a ser celebrada em 1662 e vai já na sua 357.ª edição. Entre os dias 8 e 17 de novembro, há muito que provar e ver. As atividades são muitas e grátis. “Barraquinhas” com brinquedos, louças, artesanato, roupa, pipocas, farturas e algodão doce, são apenas algumas das ofertas. O que não falta, claro está, são as tasquinhas com castanhas e água-pé, pão com chouriço, bifanas, polvo assado e vinho.
Parque de Feiras e Exposições de Portimão, Caldeira do Moinho, Portimão. Tel. 282470700

Ribafreixo Wines: vá à adega provar vinho
O mês de novembro é especial na herdade da Ribafreixo Wines, na Vidigueira. Todos os dias (com exceção para a segunda-feira), conte com um programa alusivo ao São Martinho (€35), que inclui visita à adega com prova de vinho, seguida de uma prova de três outros vinhos da Ribafreixo e produtos regionais, e ainda almoço de São Martinho, no restaurante panorâmico da herdade.
Adega Moinho Branco, Vidigueira. Tel. 963559964

Pinhal Novo: Água pé e castanhas assadas grátis
Os sabores de outono juntam-se ao São Martinho para um delicioso fim de semana (8 a 10 de novembro). Frutos secos, mel, vinhos e queijos são alguns dos produtos que marcam presença na Feira de Outono, a realizar, como é hábito, entre as 8h00 e as 13h00. No sábado, dia 9, a tradição faz-se sentir, com a oferta de castanhas e água pé a todos os consumidores
deste mercado no concelho de Palmela.
Mercado Municipal de Pinhal Novo. Tel. 935 321 210

Chocolate adoça São Martinho de Grândola
Ementas com chocolate e São Martinho” é o tema da semana gastronómica que decorre em Grândola até dia 10 de novembro. 12 restaurantes associam-se à iniciativa com combinações arrojadas de chocolate e castanhas. Bitoque com molho de chocolate ou lombo fresco de bacalhau com crosta de castanha e coentros, acompanhado com migas de chocolate, são algumas das propostas a experimentar. A organização é da Câmara Municipal de Grândola e está inserida na programação da Feira de Chocolate, que decorre de 8 a 10 de novembro.
Parque de Feiras e Exposições de Grândola, Alameda da Feira de Agosto, Grândola. Tel. 269450021

Correr e beber na Quinta do Gradil
No dia 10 de novembro, o São Martinho é assinalado, como já vem sendo hábito nos últimos anos, com a iniciativa Wine Trail Run, que decorre, entre vinhas, vinhedos e a serra de Montejunto. Ao longo do percurso de corrida (também existe um de caminhada) existem diversos “Wine Stops” onde, para além de se poder provar vinhos deste produtor, os participantes podem degustar vários petiscos preparados pelo restaurante da Quinta do Gradil. Existem diversas surpresas para os participantes.
EN 115, Vilar. Tel. 262770000

São Martinho na Feira da Golegã
No São Martinho, último dia da Feira da Golegã – Feira Nacional do Cavalo faz-se o mais belo espetáculo equestre gratuito do país. É também dia de Cortejos dos Romeiros de São Martinho, de cavalhadas e, claro, castanhas e vinho, já que na vila se apregoa o adágio popular que diz que, “Pelo São
Martinho prova o vinho”. Para os apreciadores, a água-pé e a jeropiga, para além de todos os petiscos tradicionais, também marcam presença.
Largo do Marquês de Pombal, 25, Golegã. Tel. 249976302

Cruzeiro de São Martinho no Douro
Uma forma diferente da tradicional de celebrar o São Martinho é a bordo de uma embarcação, num cruzeiro pelo Douro (€42,50). A iniciativa, agendada para o dia 10 de novembro, é da empresa Cruzeiros do Douro e promete muita diversão durante três horas e meia de viagem. O barco parte do Cais de Gaia, às 14h00, e regressa às 17h30, ao mesmo local. A bordo há festa com música, caldo verde, broa, castanhas assadas,
vinho e jeropiga.
Cais de Vila Nova de Gaia. Tel. 259336164

Este artigo foi originalmente publicado na edição do Expresso Diário de quinta-feira, 7 de novembro de 2019.

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