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Festival Folk: Dança e comida do mundo em Monção

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Moussaka (Sérvia), amiwo de frango (Benim), blinis (Rússia), arroz ao vapor com legumes e frango (Japão), chilli com carne (México), bolo de quinoa (Bolívia), pancit bihon (Filipinas), carne “al jugo” (Chile), e fritule/bolinhas doces (Croácia) são pratos que poderá provar no 34º Folk Monção que decorre na vila minhota até dia 5 de agosto.

Este ano, para além dos movimentos tradicionais que revelam ao público do festival, na “bagagem” trazem também receitas dos seus países que serão servidas no recinto do festival. O Folk Monção "O Mundo a Dançar" promete transformar-se num espaço de sabores tão variados e exóticos como o colorido do movimento que sobe ao palco.

Esta é a grande novidade da edição deste ano da festa dedicada às danças do mundo, a par da mudança de local que se transfere da Praça Deu-la-Deu para o Parque das Caldas.

Os exóticos sabores estarão à prova na zona de restauração do Folk Monção. Os preços começam nos €3 para a fritule (Croácia); €4 para os blinis (Rússia); e €8 para o arroz ao vapor com legumes e frango (Japão), o amiwo de frango (Benim), e a moussaka (Sérvia), enquanto o bolo de quinoa (Bolívia) custa €9. Chilli com carne (México) e carne “al jugo” (Chile) custam €9,5 e o pancit bihon (Filipinas) fica por €10.

Além das galas de abertura e encerramento, Monção vai ter animação em todas as noites do festival, assegurando uma dinâmica cultural forte complementada por uma oferta gastronómica diversificada e adequada a todos os paladares.

Hoje, 29 de julho, sobem ao palco dançarinos da Bolívia e atuam também o Grupo de Dança “All Styles” e o Rancho Folclórico “Moleirinhos do Gadanha”. O dia 30 de julho, é preenchido com a musicalidade e versatilidade do grupo da Rússia, e os nossos Rancho Folclórico Santa Maria de Moreira, Grupo Folclórico “Estrela dos Vales”, fado com Ana Ferreira e DJ. As “Noites do Folk e Gastronomia Mundial” continuam no dia 31 de julho, com o México como pais convidado e atuações do Grupo de Dança “All Styles” e da Associação Sociocultural e Recreativa de Pinheiros. No primeiro dia de agosto, sobe ao palco o grupo de Benim, nova atuação do Grupo de Dança “Sismaterz” e do Grupo Folclórico “Os Amigos de Longos Vales”.

Segue-se o Chile, no dia 2 de agosto, repartindo palco com o Grupo de Dança “All Styles” e o Rancho Folclórico de S. Mamede de Troviscoso. Na sessão de encerramento, 4 de agosto, onde participam todos os grupos, está ainda prevista a atuação do Grupo Folclórico das Lavradeiras de S. Pedro de Merufe.

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