Na pacatez de Arelho, junto à Lagoa de Óbidos, ultimam-se os preparativos para a reabertura do Rio do Prado, uma unidade de alojamento que tem merecido prémios e elogios pela ligação à natureza. No início de março, o hotel voltou a ganhar uma Chave de Ouro, atribuída pelo guia Boa Cama Boa Mesa, pouco tempo depois, mais precisamente no dia 20 desse mês, acabou por fechar portas em consequência da pandemia de covid-19. Sem baixar os braços da equipa, liderada por Marta Garcia e Telmo Faria, começou a preparar o regresso, seguindo as orientações e boas práticas de higiene e segurança da Direção-Geral da Saúde relativamente aos espaços de alojamento. Foram feitas obras de adaptação “tirando partido das características naturais do Rio do Prado cuja dimensão só permite 20 suítes e onde todos os acessos são pelo vasto jardim de 20.000 m2”, explica Telmo Faria, garantindo que este é um local “que permite facilmente o distanciamento para estes tempos de pandemia”.

Entre as novidades da reabertura, que aconteceu na quinta-feira, dia 7 de maio, estão os chamados “pátios restaurante”, espaços adaptados em frente a cada suíte, “onde é possível tomar o pequeno-almoço, almoçar ou jantar recriando um restaurante individual acompanhado da natureza e de uma lareira para as noites de primavera”. Também o restaurante da unidade – Maria Batata – foi adaptado aos novos tempos e reduziu a lotação para apenas 16 lugares. Explica ainda o proprietário do Rio do Prado que “a ideia é não produzir buffet de pequeno-almoço, nem ter ementas para distribuir, mas sim individualizar e personalizar a informação prestada, criando espaços onde se anuncia a oferta diária e com o os pedidos feitos a partir de menus escritos a giz e afixados em placas de ferro”. Na vertente gastronómica a equipa de cozinha aposta ainda mais nos produtos da horta e da estufa do Rio do Prado. “O atual contexto em que vivemos será ‘disfarçado’ por um serviço com mais mimo e ainda mais atenção aos hóspedes”, conclui a gerência deste projeto turístico.